De Umani Ronchi Montipagano Bianco is een superfrisse Trebbiano die direct opvalt met zijn lichte, geelachtige kleur met een groene zweem. In de neus komen heerlijke aroma's van perzik, limoen, citroen en groene appel naar voren, met een subtiele hint van vuursteen die net dat beetje extra pit geeft. In de mond is de wijn strak en sappig, en de frisse afdronk zorgt ervoor dat je meteen in de zomerstemming raakt.

Lichte witte wijn voor borrel en diner

Deze biologische wijn uit Abruzzo is de perfecte keuze voor lichte maaltijden. Hij gaat super samen met visgerechten, schaaldieren, een frisse pasta of zelfs een romige bisque. Of je hem nu serveert als aperitief of als onderdeel van een zomerse lunch, deze wijn zorgt gegarandeerd voor een heerlijke, verfrissende ervaring.

Deels gerijpt op eikenhout

De druiven voor Montipagano Bianco groeien op 200 meter boven zeeniveau, waar ze volop zon krijgen en een zachte bries de optimale rijpheid en frisheid bewaart. Na de oogst worden de druiven verwerkt in RVS-tanks, waarbij de wijn drie maanden op de fijne lie rijpt. Een deel van de rijping vindt plaats op grote houten vaten, wat zorgt voor een subtiele extra dimensie. Het resultaat is een zuivere en levendige wijn die perfect de unieke terroir van Abruzzo weerspiegelt.