Le Volte dell’Ornellaia is zo’n wijn die meteen een glimlach op je gezicht tovert. Vol rijpe bessen, sappige pruimen en een vleugje viooltjes, met op de achtergrond wat chocolade, leer en kruiden. De mix van Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon zorgt voor een soepele slok met precies genoeg pit. Lekker sappig, lekker rond, met een afdronk die blijft hangen.

Fantastisch bij een goed gevulde borrelplank

Of schenk deze Toscaanse topper bij een stevige pasta met ragù of een gegrilde entrecote. Ook truffelrisotto of een blokje oude Parmezaan zijn dikke vrienden. Schenk ‘m net iets koeler op een warme dag of lekker op kamertemperatuur voor een knusse winteravond.

Veel waar voor je geld

De wijn wordt gemaakt van een mooie blend van verschillende percelen, waarbij Merlot voor zachtheid zorgt, Sangiovese voor frisse zuren en Cabernet Sauvignon voor wat extra ruggengraat. Deels gerijpt in barriques, deels in betonnen tanks, wat ‘m die perfecte balans geeft tussen fruit en kruidigheid. Al jong heerlijk te drinken, maar ook prima om nog een jaar of 10 weg te leggen.

Van de makers van de grote Ornellaia

Dit is niet zomaar een wijn het is de basis van Tenuta dell' Ornellaia de maker van iconische Toscaanse topwijnen zoals Ornellaia en Masseto. Met deze wijn haal je dus een wijn van de hoogste kwaliteit in huis voor de beste prijs. Ook deze Le Volte bewaar je met gemak een jaar of 10. Als hij daar de kans voor krijgt...