De Sauvignon Blanc Spiegel van de familie Polz uit Südsteiermark heeft een heerlijke aromatische geur van kiwi’s, kruisbessen, aalbessen, citrus en een vleugje kruidigheid. De wijn heeft een typische sauvignon blanc-smaak zoals we die uit de nieuwe wereld kennen. Dus lekker fris en levendig, maar wel met een goede en fruitige afdronk.

Waar drink je deze wijn bij?

Lekker zo te drinken of schenk hem bij een salade met jonge geitenkaas of gerookte vis.

Meer weten over deze wijn?

Wat dit zo’n geschikte sauvignon blanc maakt? De druiven worden met de hand geplukt en het sap wordt in RVS tanks vergis zodat deze wijn fris en lekker sappig blijft.