Spaanse mousserende wijn

Spaanse mousserende wijnen

Spanje staat bekend om zijn Cava, de meest geliefde mousserende wijn uit het land. Gemaakt in de regio’s rondom Barcelona, is Cava een heerlijke, betaalbare bubbel. Het is een perfect alternatief voor Champagne, met een vleugje Spaanse zon in elke slok.

Kenmerken Spaanse mousserende wijn

Spaanse mousserende wijnen zoals Cava hebben vaak een frisse, droge smaak met tonen van citrus, appel en een subtiele hint van gist. Ze worden op dezelfde manier gemaakt als Champagne, wat zorgt voor fijne bubbels en een mooie complexiteit. Cava is levendig en verfrissend.

Bekijk onze verschillende kenmerkende mousserende wijnen:
Biologische mousserende wijnen - Vegan mousserende wijnen - Low alcohol mousserende wijnen

Soorten mousserende wijn uit Spanje

Naast de populaire Cava zijn er ook andere bubbels uit Spanje zoals Conca del Riu Anoia, een premium versie van Cava. Je vindt zowel droge (brut) als zoetere varianten. Er wordt veel gebruikgemaakt van inheemse druiven zoals Macabeo, Parellada en Xarel-lo, wat de wijnen hun unieke Spaanse karakter geeft.

Op zoek naar een bepaalde soort mousserende wijn? Zie dan onze verschillende mousserende wijn soorten:
Rosé - Brut - Extra Brut - Trento

Wijnbouw in Spanje

De wijnbouw in Spanje is enorm divers, maar vooral in de regio Penedès wordt veel mousserende wijn gemaakt. Het zonnige klimaat, gecombineerd met de koelere nachten, zorgt voor perfect rijpe druiven met mooie zuren. Dit levert frisse, levendige wijnen op met een unieke Spaanse twist.

Vergelijking Spaanse mousserende wijn met andere landen

Spaanse Cava is vaak droger en iets krachtiger dan Prosecco, en vergelijkbaar met Champagne maar veel betaalbaarder. Waar Champagne complex en verfijnd is, heeft Cava een wat speelser karakter. Voor wie op zoek is naar kwaliteit voor een scherpe prijs, is Cava een uitstekende keuze.

Bekijk ook onze witte wijnen uit andere landen:
Frankrijk - Italië - Nederland - Duitsland - Verenigd Koninkrijk