De Ferrari-Carano Chardonnay is een heerlijk volle wijn met geuren van citrus, peer, vanille, graham cracker en botercrème. In de smaak komen gebakken appel, abrikoos, kaneel en hazelnoot naar voren, mooi in balans. De romige afdronk met een vleugje getoast eiken maakt ‘m extra lekker.

Zeer veelzijdige oaked Chardonnay

Perfect bij zeevruchten, kip, wit vlees of gerechten met romige sauzen. Denk aan iets met citrus, boter, kaas of spek.

Californische wijn met rijping op Frans eiken

Hoe wordt ‘ie gemaakt? De druiven worden eerst ontsteeld, geperst en in roestvrijstaal gekoeld. Daarna gaat de wijn voor fermentatie in Franse eiken vaten. 95% ondergaat malolactische fermentatie en rijpt verder op de gistresten (sur lie) voor extra romigheid.

Dikke scores

• 92 Points -Wine & Spirits Magazine
• 91 points - Wine Enthusiast!