De Domaine Ouled Thaleb Imperiale Red is robijnrood met een paarse gloed. Deze wijn geurt heerlijk naar zwarte bessen, bramen, mokka en koffie. Vol in de mond, met een kruidige toets, stevige tannines en volop donker fruit. Een echte klassieker uit Marokko!

Perfect bij de kruidige Marokkaanse keuken

Perfect bij gekruid lamsvlees uit de tajine, maar ook een aanrader naast een sappige t-bone steak met gebakken aardappels. De wijn komt goed tot zijn recht bij rijke, kruidige gerechten.

Houtgerijpte Marokkaanse rode wijn

Wijn uit Marokko klinkt misschien nieuw, maar Domaine des Ouled Thaleb kent al een lange geschiedenis. Sinds 1923 groeien de druiven op de zand- en schistgronden van Benslimane, op slechts 50 kilometer van Casablanca. De eerste vintage verscheen al in 1927, en inmiddels is het het oudste wijnhuis van Marokko. Voor deze wijn zijn cabernet sauvignon en grenache van rode kleigronden uit de Zenata appellatie gebruikt. De vinificatie is traditioneel, in betonnen tanks, gevolgd door rijping in oude eikenhouten vaten voor extra diepte en complexiteit.