De White Gorilla van Domaine Guinand is een frisse en uitnodigende Chardonnay die je direct in de zon laat voelen. Hij komt in je glas met een mooie, heldere kleur en verrast je neus met heerlijke tonen van rijpe witte vruchten en een subtiel vleugje boter. In de mond is hij rond en soepel, met een fijne balans tussen frisse citrus en een hint van geroosterde tonen die de wijn een unieke twist geven.

Fantastische borrelwijn

Deze wijn is een echte alleskunner en past perfect als aperitief of bij lichte gerechten. Hij gaat super samen met visgerechten, wit vlees en romige sauzen, maar is ook ideaal voor een zomerse borrel of een gezellige tapasavond. Serveer hem op zo'n 12°C om optimaal te genieten van zijn frisse, fruitige karakter.

Romige Chardonnay dankzij de lierijping

De druiven voor White Gorilla worden direct geperst en na een koude klaring ondergaan ze een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij 15°C. Vervolgens rijpt de wijn 4 maanden op fijne lie, wat zorgt voor extra diepte en een romige textuur. Deze Chardonnay is geproduceerd volgens duurzame methoden en is trots gelabeld met Terra Vitis en HVE – zodat je met elke slok niet alleen geniet, maar ook bijdraagt aan een beter milieu.