Waar drink je deze Quinta de Roeda Vintage Port bij?

Deze port komt uitstekend tot zijn recht bij een plateau met blauwe kazen en geurige rauwe koemelkkazen. De rijke smaak en structuur van de port vullen perfect de intense smaken van de kazen aan, wat resulteert in een harmonieuze en smaakvolle combinatie.

Meer weten over deze Quinta de Roeda Vintage Port?

Croft staat bekend als een van de meest vooraanstaande producenten van Vintage Port. De druiven voor deze port worden nog op traditionele wijze met de voeten in lage kuipen (lagares) getreden. De productie omvat een traditionele methode waarbij rode portdruiven kortstondig koel worden geweekt, het lichtgekleurde druivensap wordt vervolgens bij lage temperatuur fermenteert, en vervolgens volgt een periode van houtlagering. Deze zorgvuldige processen dragen bij aan de rijke en complexe karakteristieken van de Croft Quinta de Roeda Vintage 2018.