Deze Château Purcari 1827 Rara Neagra heeft een robijnrode kleur met accenten van granaatappel en een complex aroma van chocolade en pruim. De volle smaak is fluweelzacht met hints van gedroogd fruit en vanille, gevolgd door een subtiele eikenhouten nasmaak.

Waar drink je deze Château Purcari 1827 Rara Neagra bij?

Hij past uitstekend bij warme vleesgerechten zoals varkenssteaks, sappig gebakken kalfsschnitzel en andere gegrilde gerechten.

Meer weten over deze Château Purcari 1827 Rara Neagra?

De naam Rară Neagră betekent 'zeldzame zwarte' in het Roemeens. Het is een inheems druivenras en staat bekend als de nationale blauwe druif van Moldavië. Deze wijn wordt geproduceerd van druiven die met de hand zijn geoogst en geselecteerd, en volgens traditionele methoden zijn verwerkt. Na de vinificatie heeft de wijn 6 maanden gerijpt in Franse eiken barriques, wat bijdraagt aan zijn complexe karakter en de subtiele houtinvloeden in de smaak.