De Beaurempart Grande Réserve Gascogne is een lichtgele wijn met intense aroma’s van kruisbessen, lychee en ananas. De smaak is intens en fruitig, met een heerlijk lange afdronk. Het typisch tropische karakter van de wijn wordt bepaald door de invloed van gros manseng, een druif die bekend staat om zijn fruitigheid.

Waar drink je deze Beaurempart Grande Réserve Gascogne bij?

Deze wijn is perfect als aperitief en past goed bij salades, gemarineerde groenten, curries en gerechten uit de zee.

Meer weten over deze Beaurempart Grande Réserve Gascogne?

De wijngaarden van Côtes de Gascogne profiteren van een gematigd Atlantisch klimaat met natte, zachte winters en warme zomers met veel zonuren. De bodem bestaat uit alluviale klei en zand, gelegen op licht glooiende heuvels. De druiven (sauvignon blanc, colombard en gros manseng) worden 's nachts geoogst en ondergaan 24 uur schilinweking voordat ze op lage temperatuur worden vergist in roestvrijstalen tanks. Het sap blijft 40 dagen op 0°C om maximale fruitaroma's te verkrijgen. Na rijping op de lie wordt de wijn gebotteld.