In deze Anna de Codorníu Cava Ice ontdekken we de fantastische combinatie van fruitige aroma's met een evenwichtig halfdroog mondgevoel. In de neus komen frisse tonen van lentefruit en witte bloemen naar voren, met een vleugje perziken en amandelbloesem. Op de tong geeft het een aangenaam gevoel en omarmt deze Cava je direct, terwijl hij zijn frisheid en levendigheid behoudt.

Waar drink je deze Anna de Codorníu Cava Ice bij?

Deze cava is ideaal om op elk moment van te genieten met ijs, met een schijfje sinaasappel, of als basis voor een cocktail. Het is ook een perfecte aanvulling op culinaire avonturen met belangrijke contrasten tussen zoet en pittig, en het past uitstekend bij desserts of taarten.

Meer weten over deze Anna de Codorníu Cava Ice?

Nadat de mosten zijn gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 17-18ºC, wordt de blend voorbereid. Om de essentie van Anna de Codorníu te behouden, blijft de druivensamenstelling ongewijzigd: 70% Chardonnay 30% Macabeo, Parellada, Xarel·lo. Na de blend rusten de flessen in de ondergrondse kelders voor een tweede fermentatie op de fles.